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お弁当☆アスパラウィンナーのカレーマヨ
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お弁当☆アスパラウィンナーのカレーマヨ-レシピのメイン写真

お弁当☆アスパラウィンナーのカレーマヨ

mariringo♪
mariringo♪ @cook_40063211

マヨネーズ好きな方やお子様には仕上げにマヨネーズを追加するとまろやかな味になります^ ^
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材料

2人分
  • アスパラ 1束
  • ウィンナー 2〜3本
  • マヨネーズ 小さじ1
  • カレー粉 小さじ1/2
  • 塩 適量
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作り方

  1. 1

    アスパラを根元の硬い部分の皮をピーラーで剥き、適当な大きさに切って塩茹でする。

  2. 2

    アスパラに箸が刺さる程の柔らかさになったらザルにあげておく。

  3. 3

    ウィンナーを斜め切りにする

  4. 4

    フライパンにマヨネーズを入れて熱し、アスパラとウィンナーを焦がさないように弱火〜中火で炒める。

  5. 5

    こんがり炒められたら、カレー粉を入れて弱火で混ぜて出来上がり。

コツ・ポイント

カレーとマヨの割合はお好みで調整して下さい☆あとは簡単、湯がいて切ってあえるだけです^_^

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mariringo♪
mariringo♪ @cook_40063211
2016/05/17 09:28に公開

このレシピのキーワード

カレー アスパラ ソーセージ カレー粉

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