簡単おつまみ♡かつおのアヒージョ
ボサ子 @cook_40156881
ちょっとおきすぎて生で食べられなくなったカツオにも！オイルに入れてトースターで焼くだけ！お酒も進む簡単おしゃれな一品♡
このレシピの生い立ち
かつおをたくさんいただいてカルパッチョなどに飽きたので。
簡単おつまみ♡かつおのアヒージョ
ちょっとおきすぎて生で食べられなくなったカツオにも！オイルに入れてトースターで焼くだけ！お酒も進む簡単おしゃれな一品♡
このレシピの生い立ち
かつおをたくさんいただいてカルパッチョなどに飽きたので。
作り方
- 1
カツオに塩をまぶし、一口大に切る。
- 2
にんにくの皮をむき、鷹の爪をちぎり、ローリエとカツオと耐熱皿に入れる。
- 3
浸るまでオリーブオイルを入れ、トースターで1000ｗで15分程度焼く
コツ・ポイント
お好みできのこなどを入れても◎ レシピID18343113 トビウオのアヒージョもあります。
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