子ども向けに細長く巻くので欲張らないで中身は少な目に。海苔の端の1/3くらいに、うすーくご飯をひろげる。

野菜、ソース、揚げ物を乗せる。今回の鮭フライ、ピザ春まきは縦半分に切り、直径２センチくらい、巻きやすくする。

巻いたら馴染むように、巻き終わりを下にしてしばらく置く。すぐ食べても良いです。

湿らせた包丁で切ると切りやすい。斜めにしてみました。しっかり目の味なので、加熱野菜となら弁当にも良い。