きゅうりとかぶの塩麹漬け リリーヌ @cook_40099284 簡単でおいしくて体にいい浅漬けです^^このレシピの生い立ちおいしいお漬け物を食べたくて^^ もっと読む 簡単でおいしくて体にいい浅漬けです^^このレシピの生い立ちおいしいお漬け物を食べたくて^^ もっと読む きゅうりとかぶの塩麹漬け リリーヌ @cook_40099284 簡単でおいしくて体にいい浅漬けです^^このレシピの生い立ちおいしいお漬け物を食べたくて^^ もっと読む 簡単でおいしくて体にいい浅漬けです^^このレシピの生い立ちおいしいお漬け物を食べたくて^^ もっと読む 保存済み 保存済み レシピを保存 レシピを保存 後で利用できるように、このレシピを保存します。 レシピを保存 レシピを編集 レポートを見る フォルダへ追加・削除 つくれぽを書くつくれぽを書く 共有共有 URL をコピー コピーしました！ メール Facebook Pinterest X（旧Twitter） もっと見る 印刷印刷 印刷印刷 レシピのテキストをコピーレシピのテキストをコピー つくれぽを書くつくれぽを書く レシピの報告 レポートを見る 削除 共有 URL をコピー コピーしました！ メール Facebook Pinterest X（旧Twitter） もっと見る 後で利用できるように、このレシピを保存します。 つくれぽを書く フォロー解除 フォロー フォルダへ追加・削除 印刷 レシピのテキストをコピー レシピの報告 レポートを見る レシピを編集 削除 材料 きゅうり １本 かぶ １個 塩麹 大さじ１ アプリでひらく 保存済み 保存済み レシピを保存 レシピを保存 後で利用できるように、このレシピを保存します。 レシピを保存 作り方 1 きゅうりとかぶを食べやすい大きさに切る。きゅうりは縦半分に切ったあと厚さ５ミリで斜めに、かぶは1/8に切って薄切りに。 2 切れたら袋に野菜と塩麹を大さじ1くらい入れて揉み込んで冷蔵庫へ。30分くらいでもう一度揉み込んで更に30分くらいで完成！ コツ・ポイント 冷蔵庫で寝かせるときは袋の空気をしっかり抜いてください。汁に漬かっている部分とそうでない部分で味にムラができます。塩麹の味はメーカーによって全然違うので分量は少なめで様子をみながら足していく方が良いと思います。２回目揉み込む時に味見を。 保存済み 保存済み レシピを保存 レシピを保存 後で利用できるように、このレシピを保存します。 レシピを保存 レシピを編集 レポートを見る フォルダへ追加・削除 つくれぽを書くつくれぽを書く 共有共有 URL をコピー コピーしました！ メール Facebook Pinterest X（旧Twitter） もっと見る 印刷印刷 印刷印刷 レシピのテキストをコピーレシピのテキストをコピー つくれぽを書くつくれぽを書く レシピの報告 レポートを見る 削除 つくれぽ 保存済み 保存済み レシピを保存 レシピを保存 後で利用できるように、このレシピを保存します。 レシピを保存 つくれぽを書く フォロー解除 フォロー フォルダへ追加・削除 印刷 レシピのテキストをコピー 共有 URL をコピー コピーしました！ メール Facebook Pinterest X（旧Twitter） もっと見る レシピの報告 レポートを見る レシピを編集 削除 レシピID: 19923887 コピーしました！ リリーヌ @cook_40099284 2016/06/29 11:18に公開 フォロー中 フォローバック フォロー 関西で主婦やってます^^なるべく簡単でおいしい料理のレシピを考えていきます！ もっと読む このレシピのキーワード かぶ キュウリ こうじ 似たレシピ その他のレシピ 鶏ささみの大葉&青唐辛子味噌はさみ焼き 麻婆にら焼きそば★動画あり★ 唐揚げをリメイク！チキン南蛮風卵サンド❀ 枝豆のポタージュ🌱 簡単！再現☆じゃがペッパーフィリング ウマすぎ！ナスと大葉の煮びたし 簡単✿焼き肉のタレで牛肉のスタミナ焼き ズッキーニ ◆おかかマヨ醤油炒め◆ カボチャとクルミとレーズンのサラダ キャベツと豚トロのにんにく炒め Ham & Cheese Casserole Honey sesame chicken Banana Nut Bread Ranch chicken with bacon Candy Apple Salad キムチ酢たれ（餃子のたれ） 野菜たっぷり！ごま油風味の酒粕入り味噌汁 おうちでコロッケ 韓国風カツオの刺身 https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/19923887
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