玉ねぎ簡単大量消費★玉ねぎのオーブン焼き
ひよこ保育園 @cook_40094845
ただほったらかしで焼くだけ。材料も３つだけ。必ず作り方を聞かれるほど、玉ねぎが甘く美味しい。冷めても美味しい。
このレシピの生い立ち
小さな保育園の野菜たっぷりの給食は、子どもたちはだーいすき！
毎日6種類以上のお野菜を使って、だしを効かせて薄味で作っています。
食品アレルギーのある子も、毎日楽しく仲間と同じ食事を味わえるように配慮しています。
アプリでひらく作り方
- 1
玉ねぎの皮を剥いて、1㎝厚さの輪切りにする。
- 2
オーブンの天板にオーブンシートを敷き、玉ねぎを並べる。
- 3
180度に熱したオーブンで20分ほど焼く。玉ねぎが透明な色になったらオーブンから出す。
- 4
花かつおとポン酢をかけて出来上がり。
- 5
2016年6月5日「オーブン焼き」の人気検索でトップ10に入りました！
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コツ・ポイント
京都の保育園で定番の料理です。
オーブンがなかったり、時短をしたい方は、電子レンジであらかじめ加熱し、オーブントースターで焼いても、時間短縮になります。
簡単ですが、冷めても美味しいのでおもてなしにも。
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https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/19924007
