大量消費！③わかめと玉葱スライスサラダ
背太郎 @cook_40123664
◆わかめ第３弾！彩りにトマト☆
今度は玉ねぎポン酢です！
このレシピの生い立ち
◆わかめ大好き！
◆わかめ大量消費…ってみるみる無くなるので旬がない時の乾燥わかめも登場！
大量消費！③わかめと玉葱スライスサラダ
◆わかめ第３弾！彩りにトマト☆
今度は玉ねぎポン酢です！
このレシピの生い立ち
◆わかめ大好き！
◆わかめ大量消費…ってみるみる無くなるので旬がない時の乾燥わかめも登場！
アプリでひらく作り方
- 1
①玉ねぎスライスして1時間ほどおいて辛みを飛ばす
(急ぎの時は水でさらす ) -
- 2
②ポン酢+だしの素+水戻ししてシッカリ水切り！したわかめを和える
◆ココで濃い味を付けておく！
-
- 3
③ボールで全部合わせ+追いポン酢
-
- 4
④かつお節が調味料の代わりをしてくれるのでタップリと(*'▽')
◆私は何にでもすり胡麻をかけちゃっています(笑)
-
- 5
◆大量消費！①わかめとトマトのサラダ
⇒レシピID : 19508006 - 6
◆わかめ大量消費⇒②わかめと玉子のサラダ
レシピID : 19610617
コツ・ポイント
◆わかめも玉葱も水切り次第！
わかめの下味がシッカリしてると追いポン酢が少なく済みます
◆かつお節はいい仕事するので必ず！
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