まぐろ漬け丼
いつもの漬け丼にひと手間でさらに美味しく!
このレシピの生い立ち
苫小牧老舗『日本橋』斉藤社長が簡単にできる漬け丼を教えてくださいました!
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☆の漬け醤油を混ぜ、まぐろを5~10分漬けこむ。
丼ぶりにご飯を盛り、①をのせ海苔、刻みガリ、大葉の千切り、小ねぎ、白ごまをかける。
★の胡麻醤油たれを②にかける。(小さじ4杯ほど。お好みで)
漬け醤油のほかに胡麻醤油たれをかける事でご家庭の漬け丼がグレードアップします!
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