【お弁当おかずｽﾄｯｸ】肉巻き野菜
☆Mi_Shi☆ @cook_40096310
豚肉と家にある野菜で甘辛肉巻き☆
ご飯のおかずにもOK
冷凍すれば､お弁当のおかずにもOK☆
人気検索でNo.1♪
このレシピの生い立ち
母が作ってくれていてお肉も野菜も食べれるのでいいなと思い作りました
【お弁当おかずｽﾄｯｸ】肉巻き野菜
豚肉と家にある野菜で甘辛肉巻き☆
ご飯のおかずにもOK
冷凍すれば､お弁当のおかずにもOK☆
人気検索でNo.1♪
このレシピの生い立ち
母が作ってくれていてお肉も野菜も食べれるのでいいなと思い作りました
作り方
- 1
好きな野菜を拍子切りにします。
人参+大根
えのき
で作りました -
- 2
大根+人参はﾎﾞｲﾙして柔らかくします。
その間に◎をﾎﾞｳﾙ等に入れ混ぜて下さい。
味見して好みの味にしてくださいね -
- 3
豚肉を長ければ半分に切ります。
豚ﾊﾞﾗ肉が一番使いやすいです♪
豚ﾛｰｽとかだとお肉が固くなりますね(>_<) -
- 4
豚肉の上に好きな野菜を置きます。
-
- 5
くるくると丸めていくと写真のようになります。
-
- 6
ﾌﾗｲﾊﾟﾝに油を少量入れ⑤を置き両面軽く焼きます。
-
- 7
②で混ぜてた◎を入れ弱火で煮ます。
全体に味が染みるように途中､ひっくり返したりしてください。 -
- 8
汁気が無くなってきたらOKです‼
冷ましてｶｯﾌﾟ等に入れ冷凍してください♪ -
- 9
☆5月29日☆
野菜肉巻きの人気検索でトップ10に入りました‼
つくれぽもお待ちしております♪ -
- 10
ﾚｼﾋﾟID:18004804
↑
もやしの肉巻き -
- 11
豆腐の肉巻き
コツ・ポイント
みりんが無ければ砂糖。
料理酒､めんみは無くてもOKですよ☆
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