【パプリカ】とピーマンの簡単きんぴら♪

SAC磐田パプリカ @cook_40254112
□■色鮮やかな3色きんぴら■□
見た目の似ているパプリカとピーマンを使ってきんぴらです!お弁当や料理の付け合わせに最適♪
このレシピの生い立ち
日本でまだまだ知られていない「国産のパプリカ」の魅力を皆さまに知ってもらいたい!と考えパプリカのカラフルな見た目や甘い味わいが活かせるレシピを作成しました。
【パプリカ】とピーマンの簡単きんぴら♪
□■色鮮やかな3色きんぴら■□
見た目の似ているパプリカとピーマンを使ってきんぴらです!お弁当や料理の付け合わせに最適♪
このレシピの生い立ち
日本でまだまだ知られていない「国産のパプリカ」の魅力を皆さまに知ってもらいたい!と考えパプリカのカラフルな見た目や甘い味わいが活かせるレシピを作成しました。
作り方
- 1
今回は静岡県磐田市産のパプリカを使用します!
- 2
ピーマンとパプリカの茎やタネを除き、乱切りにします。
- 3
フライパンに油を熱し、パプリカとピーマンを炒めます。
- 4
しんなりとしてきたら■Aを加え、汁気がなくなるまでいためます。
- 5
器に盛りつけて完成です♪
コツ・ポイント
肉厚なパプリカを選ぶと美味しく仕上がります!
お好みでゴマやかつお節、一味唐辛子などを加えてアレンジしてみてください♪
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