☆お弁当おかずこんにゃく炒め☆

☆お弁当おかずこんにゃく炒め☆-レシピのメイン写真

☆お弁当おかずこんにゃく炒め☆

米米バービー @cook_40099017

お弁当の隙間にと、思い立ったのがこれです。
忙しい時間でもすぐに出来て、ローカロリーだし、食べた感はあるし是非お試しを。
このレシピの生い立ち
たくさんの手作りこんにゃく頂いて、きんぴらこんにゃくしてみました。

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米米バービー @cook_40099017

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忙しい時間でもすぐに出来て、ローカロリーだし、食べた感はあるし是非お試しを。
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材料

こんにゃく 200g
醤油大匙１
砂糖小匙2
ごま油適量
一味唐辛子適量

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作り方

1
こんにゃくは細切りにして塩でもみ洗いして水気を切っておきます。
2
フライパンにごま油をひいて、こんにゃくを入れて強火で炒めます。
3
全体に炒まったら、調味料を入れて中火でゆっくりと味を付けます。大体2～3分(目安)
4
お好みで一味唐辛子を少し入れてピリ辛にしても美味しいですよ！

コツ・ポイント

一味唐辛子の代わりにごま和えても良いかと思います！
炒める時、ごま油無ければどんな油でも、バターでも良いかと思います。お好みでどうぞ。

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米米バービー @cook_40099017

2016/05/18 00:54に公開

☆専業農家に嫁いで30年!!自家製野菜・旬の野菜で、素朴な田舎料理を毎日家族の為に作ってます。我が家の食卓に上る料理をご紹介しますね！家族が多いので、いつも大皿盛りの料理が多くなります(‾∇‾*)ゞ☆

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このレシピのキーワード

炒めものこんにゃく

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