サーモンとカマンベールのヘルシーピザ
minto°°° @cook_40095757
ビール、白ワインと相性抜群です♪
生のマッシュルームの食感もシャキシャキしていて美味しいです。
このレシピの生い立ち
ブルーチーズとリンゴのヘルシーピザID19908622で使った生地を1日半寝かせたところより軽い生地になりました。
サーモンとカマンベールのヘルシーピザ
ビール、白ワインと相性抜群です♪
生のマッシュルームの食感もシャキシャキしていて美味しいです。
このレシピの生い立ち
ブルーチーズとリンゴのヘルシーピザID19908622で使った生地を1日半寝かせたところより軽い生地になりました。
アプリでひらく作り方
- 1
★をHBに入れピザ生地コースを選択する。終わったら取りだし3等分しビニール袋かタッパーに入れる
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- 2
冷蔵庫の野菜室に入れ1日半寝かせる
- 3
寝かした生地はトッピングする前に冷蔵庫から出す。生地を伸ばす1時間前くらいに出していればOK
- 4
ルッコラは洗い水気を切っておく
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- 5
カマンベール、玉ねぎ、マッシュルーム、オリーブは薄くスライスする
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- 6
寝かした生地を伸ばし、オリーブオイルを塗り、玉ねぎ、オリーブ、カマンベールをのせ仕上げに黒胡椒をふる
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- 7
240度のトースターで7～8分くらい温める。(240度に予熱したオーブンでもOKです。)
- 8
焼き上がったらスモークサーモンとスライスしたマッシュルームルッコラをのせ完成です
コツ・ポイント
火を通すので新玉ねぎは普通の玉ねぎでも良いです。
ルッコラがなければ水菜でも良いです。
つくれぽ
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