簡単だけど本格的！鯛のクリームソース添え

Name: 簡単だけど本格的！鯛のクリームソース添え
Yield: 2人分
Cuisine: 日本語
Ingredients: ＊牛乳or豆乳 50cc; ＊粒マスタード 小1.5; ＊マヨネーズ 小1; ＊粉チーズ 大1; 塩、砂糖 ひとつまみ; 塩コショウ 少々

すぐ出来ちゃうのに、コクがあってまるでお店のような味に！白身魚だけでなく、チキンにもオススメです。
このレシピの生い立ち
白身魚をちょっとオシャレに。
付け合わせのお野菜もたくさん食べられるようなソースにしました。

粒マスタードを入れる前に取り分ければ、子どもご飯にも。

粒マスタードを入れる前に取り分ければ、子どもご飯にも。

材料

2人分

ソースは沸騰すると味が落ちるのでお気をつけください。
鯛の焼き加減が気になる方は、蓋をして軽く蒸すと安心です。

2014/07/17 07:32に公開

『まめの豆ごはん』では、できるだけ油を使わず、ヘルシーに！そして、低脂質に！でも、ボリュームがあっておいしいレシピを作っていきたいと思います。カラダに優しく、おいしいごはんをお届けします☆彡

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