具材を細かく切る。ソーセージは小口切り、ニンジンはみじん切り、ほうれん草も葉は大きめのみじん切りに。

生卵ごはんを入れて炒まぜ、フライパンでめる。
これで簡単にパラパラになります！！

具材を入れて炒め合わせ、塩胡椒、カレー粉で味つけ。