トマト缶&おからパウダーの簡単サラダ♪

みそゆうき
みそゆうき @cook_40055982

チリソース&昆布茶を隠し味に使い、おつまみにもなる美味しさ❤
スパイシーでさっぱり!暑い日には冷やしてどうぞ☆彡

このレシピの生い立ち
おからパウダーの賞味期限が迫り(-.-)
常備食材のトマト缶を使って、夏向きのおからサラダにしてみました☆彡
あさイチ(ポテトサラダ特集)で見た昆布茶を隠し味に使ってみたら、コク&旨みアップで美味♪

トマト缶&おからパウダーの簡単サラダ♪

チリソース&昆布茶を隠し味に使い、おつまみにもなる美味しさ❤
スパイシーでさっぱり!暑い日には冷やしてどうぞ☆彡

このレシピの生い立ち
おからパウダーの賞味期限が迫り(-.-)
常備食材のトマト缶を使って、夏向きのおからサラダにしてみました☆彡
あさイチ(ポテトサラダ特集)で見た昆布茶を隠し味に使ってみたら、コク&旨みアップで美味♪

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材料

4人分
  1. おからパウダー 40g
  2. カットトマト缶 1缶(400g)
  3. 玉ねぎ 大1/2個
  4. ピーマン 3個
  5. ツナ缶(ノンオイル) 1缶(70g)
  6. ※チリソース・昆布 各小さじ1
  7. ※砂糖 小さじ1〜
  8. 塩・胡椒 適量

作り方

  1. 1

    玉ねぎは薄切り、ピーマンは千切りにし、分量外(小さじ1/2程度)の塩を入れ、しんなりする位まで良く揉み水気を切っておく。

  2. 2

    トマト缶と、1とおからパウダー・ツナ缶(汁ごと)、※印の調味料を入れ混ぜ、塩・胡椒で味を整えたら完成。

  3. 3

    残った場合はピザのトッピングにしてもGOODです♪

コツ・ポイント

しっとりめなサラダなので、お好みでおからパウダーを増やして、口当たりを軽くしても◎
またトマト缶の酸味が苦手な方は、入れ過ぎに注意しながら砂糖を少し増やして酸味をやわらげるのもありです(^^;;

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みそゆうき
みそゆうき @cook_40055982
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Myキッチン訪問有難うございます♪♪簡単ヘルシー大好き❤︎趣味と実益を兼ね、料理コンテストにもチャレンジしてます٩(^^)۶⁂最近はインスタがメインです⁂https://www.instagram.com/yecunmiyuki4
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