苦くない？ゴーヤと大根の彩りサラダ☆
しましまそっくす @cook_40115961
旦那さんがゴーヤの苦味が不得意なので苦味を抑えたサラダにしました☆
このレシピの生い立ち
プランターでいっぱいゴーヤが出来たので、苦味の少ないレシピを増やしたくて考えました♪
苦くない？ゴーヤと大根の彩りサラダ☆
旦那さんがゴーヤの苦味が不得意なので苦味を抑えたサラダにしました☆
このレシピの生い立ち
プランターでいっぱいゴーヤが出来たので、苦味の少ないレシピを増やしたくて考えました♪
コツ・ポイント
苦味をより無くしたい時は、ゴーヤを薄めに切って、シーチキンの油を良くなじませるといいですよ^^ 大根とコーンと一緒に食べると苦さがあまり目立たないような？不思議です。
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