離乳食♡手づかみ♡米粉deお好み焼き
じゅんＰＯＫＯ @cook_40143547
離乳食後期♡手づかみメニューに♡
冷めてももちもちで息子も一気にパクパクでした！
このレシピの生い立ち
ご飯を食べなくなった時期があり、米粉を使って色々な物を作りました。
お好み焼きにすると本当に毎回完食してくれて野菜もタンパク質も取れるのでレシピにしてみました♡
離乳食♡手づかみ♡米粉deお好み焼き
離乳食後期♡手づかみメニューに♡
冷めてももちもちで息子も一気にパクパクでした！
このレシピの生い立ち
ご飯を食べなくなった時期があり、米粉を使って色々な物を作りました。
お好み焼きにすると本当に毎回完食してくれて野菜もタンパク質も取れるのでレシピにしてみました♡
アプリでひらく作り方
- 1
野菜はみじん切りにしてラップに包み600wで2〜3分加熱し、やわらかくします。
- 2
ボールに米粉と水を混ぜ、かつお節・青のり・しらす・①の野菜をよく混ぜ合わせる。
- 3
フライパンに少量の油を引き②の生地を薄く伸ばして焼きます。四角くしておくとカットする時楽です♪
- 4
弱火で蓋をしてじっくり両面焼きます。良い感じに焼き色がついたら皿に取ります。
- 5
そのまま少し冷まし余熱が取れたらキッチンバサミでカット！包丁よりきれいで楽チンです♪
3〜4回分の量できるので冷凍可です -
- 6
2017.11.15話題入り☆
作っていただいた皆さま
ありがとうございます♡ -
コツ・ポイント
弱火でじっくり焼くととても食べやすくできると思います。
野菜類にはえのきなどもおすすめです♡
タンパク源はツナや納豆でも美味しいです♡
つくれぽ
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