野菜ナムルと豚肉のサンチュ巻き♪
ななはんのおだいどこ @cook_40054543
野菜不足解消~☆もりもり野菜ナムル
このレシピの生い立ち
焼肉をもりもり食べたいけど、野菜もたくさん食べたいので、野菜ナムルのお料理を探しかぼちゃ入りの物があったので作ってみました♪
野菜ナムルと豚肉のサンチュ巻き♪
野菜不足解消~☆もりもり野菜ナムル
このレシピの生い立ち
焼肉をもりもり食べたいけど、野菜もたくさん食べたいので、野菜ナムルのお料理を探しかぼちゃ入りの物があったので作ってみました♪
作り方
- 1
豚肉は、塩こしょうして、サラダ油で焼く。
カリッと焼いた方が美味しいです！ - 2
かぼちゃは千切りにする。
にんじんは、細く千切りにして生で食べる。
モヤシを茹でて、次にかぼちゃを入れさっと茹でておく。 - 3
ナムルの調味料☆を混ぜて手であえます。手であえたほうが、味がなじみます。
- 4
サンチュで野菜、お肉やナムルをまいて食べます。
コツ・ポイント
ナムルを手でもむと味がとてもよくなじみます。
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