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おかずパンケーキ
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おかずパンケーキ-レシピのメイン写真

おかずパンケーキ

璃子のお料理ノォト
璃子のお料理ノォト @cook_40113871

小麦粉の変わりに、食パンを使って、朝食にも昼食にもなるパンケーキを作りましょう♪
このレシピの生い立ち
食パンが大安売り!大量に食パンがあったので、消費するために作りました。

朝ご飯なら、1枚にサラダやヨーグルトを添えたら、もうお腹いっぱいになっちゃうくらい、
意外とボリュームがあるよ!

小麦粉の変わりに、食パンを使って、朝食にも昼食にもなるパンケーキを作りましょう♪
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食パンが大安売り!大量に食パンがあったので、消費するために作りました。

朝ご飯なら、1枚にサラダやヨーグルトを添えたら、もうお腹いっぱいになっちゃうくらい、
意外とボリュームがあるよ!

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璃子のお料理ノォト
璃子のお料理ノォト @cook_40113871

小麦粉の変わりに、食パンを使って、朝食にも昼食にもなるパンケーキを作りましょう♪
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食パンが大安売り!大量に食パンがあったので、消費するために作りました。

朝ご飯なら、1枚にサラダやヨーグルトを添えたら、もうお腹いっぱいになっちゃうくらい、
意外とボリュームがあるよ!

小麦粉の変わりに、食パンを使って、朝食にも昼食にもなるパンケーキを作りましょう♪
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材料

4人分
  1. 食パン(6枚切り) 6枚(1斤)
  2. ハムorベーコン 60g(1パック)
  3. 玉ねぎ 中1個
  4. 調味料
  5. タマゴ 6個
  6. 牛乳 400cc
  7. 粉チーズ(パルメザン) 好きなだけ
  8. 塩コショウ 少々
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作り方

  1. 1

    食パンは1cm角くらいに切り、ハム・玉ねぎはみじん切り

  2. 2

    ①と全部の調味料をよく混ぜ合わせる。
    粉チーズはお好みで調節して。

    • おかずパンケーキ作り方2写真
  3. 3

    180℃に温めたホットプレートで
    お好み焼きを焼くように焼く。
    一人2枚当てになるようにね!

    • おかずパンケーキ作り方3写真
  4. 4

    両面こんがり焼けたら完成。
    粉チーズの入れ加減により、お好みでケチャップを添えて いただきます♪

    • おかずパンケーキ作り方4写真

コツ・ポイント

しっかりしっかり混ぜること!
「混ぜ」が足りないと焼き上がりがボロボロになっちゃうよ!
フライパンで焼く場合は弱火の中火で。焦げ付きに注意してね。

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璃子のお料理ノォト
璃子のお料理ノォト @cook_40113871
2014/06/28 07:28に公開
娘たちにのこしたい おじいちゃん、おばあちゃん、我が家の味。あまり料理をしない次女にもわかりやすいように書いています。頑張れ!子供たち!いつでもどこでも絶賛応援中!!
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