簡単カスクート

簡単カスクート

のばらみかん @cook_40078450

朝の忙しいときやおやつに。
このレシピの生い立ち
近所のパン屋さんのカスクートが値上がり＆小さくなってしまい、買えなくなってしまったんですぅ(ㆀ˘･з･˘)*

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近所のパン屋さんのカスクートが値上がり＆小さくなってしまい、買えなくなってしまったんですぅ(ㆀ˘･з･˘)*

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材料

1人分

バゲット 4センチ
生ハム切り落とし 2枚
きゅうりスライス 6枚
マヨネーズ適宜
辛子適宜
塩適宜

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作り方

1

バゲットは具を挟む切り込みを入れてから、食べるサイズにカット。
2

きゅうりをスライサーで細長くカットし、並べて塩を振る。
3

辛子とマヨネーズを、指にラップを巻いて混ぜ、それを掬い取ってバゲットの切り込みに塗る。
4
水分を拭いたきゅうりと、生ハムを挟んでできあがり。

コツ・ポイント

辛子マヨネーズを塗るとき、切り込みの奥まで指を入れないように注意して下さい。パンが破れてしまうので。

それだけ。

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のばらみかん @cook_40078450

2014/06/26 02:12に公開

一応、食育指導士という肩書ありです。活躍する舞台はmyキッチン。我が子の健康と健脳を考え、なるべく手造りを心がけています。お味噌、塩麹も自家製です。