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ワンパンで時短♪春雨サラダ
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ワンパンで時短♪春雨サラダ-レシピのメイン写真

ワンパンで時短♪春雨サラダ

MR06home
MR06home @cook_40141273

1つのフライパンで(ワンパン)で仕上げる
春雨を別茹でしない時短春雨サラダです
麺つゆですが、しっかりした味付けです
このレシピの生い立ち
面倒くさいから始まるワンパン料理です

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春雨を別茹でしない時短春雨サラダです
麺つゆですが、しっかりした味付けです
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面倒くさいから始まるワンパン料理です

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ワンパンで時短♪春雨サラダ

MR06home
MR06home @cook_40141273

1つのフライパンで(ワンパン)で仕上げる
春雨を別茹でしない時短春雨サラダです
麺つゆですが、しっかりした味付けです
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面倒くさいから始まるワンパン料理です

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春雨を別茹でしない時短春雨サラダです
麺つゆですが、しっかりした味付けです
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材料

  • 春雨 40g
  • 水 150cc
  • 卵 1個
  • きゅうり 1本
  • きくらげ 5g
  • 人参 1/5本
  • タレ
  • 酢 大4
  • めんつゆ 大4
  • 砂糖 大1
  • 鶏ガラもと 小1
  • 胡麻油 大1
  • すりごま、いり胡麻 好きなだけ
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作り方

  1. 1

    フライパンにサラダ油を多めに入れ、割ほぐした卵で炒り卵を作る
    半熟で一旦取り出す

  2. 2

    きくらげは水で戻しておく

  3. 3

    フライパンに胡麻油を熱し、人参、きくらげを炒める

  4. 4

    そのフライパンに水を入れ、春雨を入れる

  5. 5

    続いて、調味液も入れていき、汁気を飛ばす

  6. 6

    保存容器に移し入れ、
    炒り卵を入れ、軽く混ぜ、
    冷ましておく

  7. 7

    完全に冷めたら、太千切りしたきゅうりを入れ、
    良く混ぜ合わせ、
    白ごまを入れて完成☆

コツ・ポイント

好みですが、
胡麻たっぷりが美味しいです

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MR06home
MR06home @cook_40141273
2017/09/01 09:22に公開
お菓子、パン作り大好き(*´∀`*)♪時間がないなりに、cooking楽しんでますヾ(o´∀`o)ノ
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このレシピのキーワード

サラダ 春雨 にんじん キクラゲ キュウリ 卵 鶏ガラ

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