豆腐の肉巻き

megu○○
megu○○ @cook_40174351

アスパラ•人参•インゲンの肉巻きにも合う、変わったタレ◎
このレシピの生い立ち
いつもとは違う味にしたくて。
アスパラ、人参、インゲンの肉巻きにも合う味付けです◎◎

豆腐の肉巻き

アスパラ•人参•インゲンの肉巻きにも合う、変わったタレ◎
このレシピの生い立ち
いつもとは違う味にしたくて。
アスパラ、人参、インゲンの肉巻きにも合う味付けです◎◎

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材料

8個分
  1. 豚肉ロース 8枚
  2. 豆腐 1/2丁
  3. ★マヨネーズ 大さじ2
  4. ★醤油 大さじ1
  5. ★砂糖 大さじ1
  6. ★みりん 大さじ1/2
  7. ★生姜パウダー 小さじ1
  8. サラダ油(炒め用) 小さじ1

作り方

  1. 1

    豆腐を水切りし、8当分切る。

  2. 2

    巻き終わりを下にして弱火〜中火で焼く。豚肉の2/3位色が変わってから裏返し、蓋をし両面焼く。

  3. 3

    ★を混ぜ合わせ、火の通った(2)のフライパンの中に入れ20〜30秒程加熱し、しっかり味を付ける。

コツ・ポイント

*お弁当に入れる時、肉巻きの下にパスタを敷くと、味がしみて美味しくなるよ*

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