なぜか懐かしい我が家の煮しめ❗️

Name: なぜか懐かしい我が家の煮しめ❗️
Cuisine: 日本語
Ingredients: たけのこ、ひらたけ 我が家で塩漬け; ぜんまい、わらび 我が家で塩漬け; 人参、インゲン、フキ 自家用野菜

皆さんにお届けしましょうか❓＼(^o^)／我が家の煮しめ❗️
このレシピの生い立ち
小さい頃から食べていた煮しめ！特に正月、お盆に食べていた煮しめの盛り合わせ。まさか自分が作るようになるとは・・。大事に大事に伝えていきたいと思います（＾∇＾）

なぜか懐かしい我が家の煮しめ❗️

せおmama @cook_40053358

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材料

たけのこ、ひらたけ我が家で塩漬け
ぜんまい、わらび我が家で塩漬け
人参、インゲン、フキ自家用野菜
厚揚げ、昆布

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作り方

1

作り方はご希望が多ければアップします
2

--

コツ・ポイント

一品ずつ丁寧に炊きます。季節ごとに食材が変わりますので楽しみですよ。（＾∇＾）

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つくれぽ

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せおmama @cook_40053358

2014/06/22 12:32に公開

我が家の食材は我が家の畑から（＾∇＾）非農家から農家に嫁いではや43年！野菜作り、米作り日々奮闘中(>_<)たくさんの食材に恵まれ料理にも贅沢過ぎるほど野菜を使用！昔ながらの料理など私が持っている知識を皆さんにお伝え出来たら…と思っています(>_<)ワンポイントアドバイス要チェックですよ〜(^_−)−☆

このレシピのキーワード

煮しめフキわらびいんげんたけのこにんじん厚揚げコンブぜんまいひらたけ

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