自家製ハーブソルト
奈緒♡奈緒 @cook_40127328
ハーブ農家が、作ったハーブソルトに一目惚れして、自分でも作れないか…といろいろ調べて、作ったら、うまくいきました。
このレシピの生い立ち
市販のはガーリックや、オニオンパウダーが入っているので、ハーブメインで作りたくて…☆
自家製ハーブソルト
ハーブ農家が、作ったハーブソルトに一目惚れして、自分でも作れないか…といろいろ調べて、作ったら、うまくいきました。
このレシピの生い立ち
市販のはガーリックや、オニオンパウダーが入っているので、ハーブメインで作りたくて…☆
作り方
- 1
生のハーブは、クッキングシートの上にひろげて、それぞれ3分半レンジで、加熱する。
- 2
加熱したら、すり鉢にいれて、粉にする。(大きさはお好みで)
- 3
塩は、クッキングシートの上にひろげて、レモンを絞って２分レンジで、加熱する。(水分を飛ばす。焦げないように注意)
- 4
ハーブの入ったすり鉢にいれて、混ぜ合わせる。
コツ・ポイント
ハーブをすり鉢にいれて、粉にすると、茎が、残るので、ザルなどでふるうのが、オススメです。
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