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にんじん • ニラ • 米粉 • 桜エビ • 中華だし • 卵 • 醤油 • 酢 • ラー油または胡麻油

麹 • 塩 • 水

鶏胸肉 • 長ネギ • 生姜 • にんにく • 水 • 砂糖 • 塩麹または塩 • 茹で汁 • 醤油 • 酒 • 中華だし • 砂糖

水 • 砂糖 • 塩麹

ささみ • 天ぷら粉 • 油 • 水 • 砂糖 • 塩麹

豚肉 • 玉ねぎ • キャベツ • ピーマン • 醤油 • 味噌 • 甜麺醤 • 酒 • 豆板醤 • すりおろしにんにく • 片栗粉 • 水

かぼちゃ • 水 • みりん • 砂糖 • 白だし

セロリ • 塩昆布 • ごま油 • 鰹節 • 白ゴマ

米 • 豆もやし • ほうれん草 • 人参 • にんにく • しょうが • 長ネギ • 豆板醤 • ひき肉 • 酒 • 醤油 • 醤油 •

冷やご飯 • 水 • ひき肉 • 中華だし • 塩 • 醤油 • ごま油 • しょうが • 小ネギ • 卵

白玉粉 • ホットケーキミックス • 砂糖 • 油 • 牛乳 • グラニュー糖 • チョコレートシロップ • ケチャップ

スペアリブ • 醤油 • 赤ワイン • 酒 • みりん • ハチミツ • 水 • にんにく • マーマレード

鶏もも • 酒 • みりん • 醤油 • てん菜糖または砂糖 • にんにく • 鷹の爪 • しょうが

ひき肉 • 玉ねぎ • パン粉 • 牛乳 • ナツメグ • 塩 • 卵 • 水 • ケチャップ • 中濃ソース

卵白 • 卵白用グラニュー糖 • 卵黄 • 塩 • 卵黄用グラニュー糖 • 水 • 油 • 薄力粉 • ベーキングパウダー • 生クリーム

パスタ • オリーブオイル • ニンニク • きのこ • バター • 豚肉 • 鶏がらスープ • 醤油 • 茹で汁 • 千切りキャベツ • レモンみじん切り • レモン汁

鰹節 • 醤油 • 砂糖 • みりん

ゴボウ、れんこん、にんじん等 • 白ごま • ごま油 • 酒 • 醤油 • てんさい糖

ダシ汁 • .鶏ひき肉 • .長ネギ • .卵 • .小麦粉 • .塩 • .酒 • .みりん • .塩 • .しょうがすりおろし • しいたけ • 水菜 •

にんにく • しょうが • 長ネギ • 豆腐 • 挽肉 • 豆板醤 • 塩 • 水 • 中華だしの素 • 砂糖 • しょう油 • XO醬 •