シャケをレンジで!楽チン!

yuzumama14
yuzumama14 @cook_40271977

チンするだけで!!!美味しすぎます♡ラク過ぎます♡
このレシピの生い立ち
焼くのが面倒になり母の手抜きを思い出してやり始めました!!母は西京漬けなどの真空パックされてる切り身をチンしていました。焼くより柔らかくて子供も食べやすいみたいです♫

シャケをレンジで!楽チン!

チンするだけで!!!美味しすぎます♡ラク過ぎます♡
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焼くのが面倒になり母の手抜きを思い出してやり始めました!!母は西京漬けなどの真空パックされてる切り身をチンしていました。焼くより柔らかくて子供も食べやすいみたいです♫

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材料

1〜2人分
  1. 生シャケ 3切れ
  2. 大さじ1

作り方

  1. 1

    今回はトラウトを使いました。少し深めのお皿に鮭を入れて全体に酒をかけます。

  2. 2

    しっかりラップをしたら500Wで3分!の後そのまま1〜2分放置します。

  3. 3

    身が割れた感じになってればオッケーです!

コツ・ポイント

熱いので気をつけてください!!私は爪楊枝でラップの端っこに穴を開けてから外しています。

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