夏の夜のおつまみに！このレシピの生い立ちなすがあまりそうだったので作ってみました
なすを輪切りにして水にさらします
フライパンに大さじ1のサラダ油を熱して水をきったなすを焼きます。その間に☆を混ぜます。
両面焼いてなすがしんなりしたら☆を乗せます。
チーズをのせて蒸し焼きにします
チーズが溶けたら出来上がり！
出来上がったら柔らかいのでそーっとお皿に移してください。
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