短時間で味の染み込んだホロホロと柔らかい叉焼スペアリブ。肩ロース、豚バラのブロック肉でもOK
このレシピの生い立ち
いろんなやり方で叉焼 を作って来るうちに、手間の少なく、短時間で出来るこの作り方に至った。残りはサンドウィッチの具材、刻んで炒飯に。