砂糖控えめアメリカンチェリーコンポート
幸せまちこ @siawase50machiko
アメリカンチェリーのコンポートにキルシュたっぷり大人味。いろんなスイーツ作りに使えるよ。佐藤錦でも作ってみた。
このレシピの生い立ち
☆2014年６月☆
アメリカンチェリーを使ったスイーツが作りたくって
キルシュが香る大人味
砂糖控えめアメリカンチェリーコンポート
アメリカンチェリーのコンポートにキルシュたっぷり大人味。いろんなスイーツ作りに使えるよ。佐藤錦でも作ってみた。
このレシピの生い立ち
☆2014年６月☆
アメリカンチェリーを使ったスイーツが作りたくって
キルシュが香る大人味
アプリでひらく作り方
- 1
チェリーの種を取る
「アメリカンチェリー・さくらんぼ種取り裏技」
ID：18002976
vegefurlさんのレシピです - 2
チェリーに砂糖をまぶして一晩冷蔵庫で放置
水分が出てきたら
鍋に移してキルシュを加えて中火にかける - 3
沸騰したら弱火にしてあくを取る
5分くらい煮る - 4
煮沸した保存ビンに入れる
- 5
【フィナンシェinさくらんぼ】
ID:19926373 -
- 6
【ワンピースのチェリーパイ②
ミニサイズ】
ID:20091735 -
- 7
【ティラミスクロームでキルシュトルテ大人味】
ID:20094900 -
- 8
【アメリカンチェリーゼリーとチーズプリン】
ID:19862765 -
- 9
2022年(令和４)7月10日
つくれぽ10人話題のレシピになりました
作ってくれたみなさん
ありがとう！ -
コツ・ポイント
●キルシュのかわりに赤ワインや白ワインで煮てもこれまた美味しい
●甘さ控えめなので長期間保存できないかも1週間くらいを目安に使い切ってみて
◎シロップはゼラチンで固めてゼリーに
つくれぽ
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https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/20092946
