コンソメなし、生クリームなし、
かぼちゃと玉ねぎ、バターと牛乳で作る、
かぼちゃがしっかり美味しくなめらかなスープです。
このレシピの生い立ち
美味しいパンといただくちょっと濃厚なスープにしたくて作りました。
付けパンにしても美味しいです。
かぼちゃがザラっとしない、牛乳スープにならない、かぼちゃの美味しさをシンプルに味わえるなめらかなスープです。