ボウルにHM.豆腐.きな粉.サラダオイル.バナナを手で潰しながら入れる。

ゴムベラでよく混ぜたら胡桃を割りながら入れて混ぜる。

薄力粉で打ち粉をしたまな板に生地を一掴み分ずつぐらい取り
丸くまとめて押し広げる。

天板にはクッキングシートを乗せておき、オーブンは180度に余熱しておく。

広げた生地を1/6くらいに切り、間を空けながら並べる。