パリッパリに仕上がるソーセージエッグ♪

パリッパリに仕上がるソーセージエッグ♪-レシピのメイン写真

パリッパリに仕上がるソーセージエッグ♪

ばちこぷー @cook_40094736

死ぬ前に絶対食べたいのが目玉焼き。
ベーコンももちろんいいけど、パリッパリのソーセージともサイコーです♪
このレシピの生い立ち
世界中にある食べ物の中で一番好きなのが目玉焼き♪
如何に目玉焼きをおいしく食べるか。
そこめっちゃ大事(笑)
半熟玉子にソーセージやベーコンつけながら食べます‼
サイコー‼
そして、最後お皿に黄身が残ってない状態にします！
(笑)

死ぬ前に絶対食べたいのが目玉焼き。
ベーコンももちろんいいけど、パリッパリのソーセージともサイコーです♪
このレシピの生い立ち
世界中にある食べ物の中で一番好きなのが目玉焼き♪
如何に目玉焼きをおいしく食べるか。
そこめっちゃ大事(笑)
半熟玉子にソーセージやベーコンつけながら食べます‼
サイコー‼
そして、最後お皿に黄身が残ってない状態にします！
(笑)

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ばちこぷー @cook_40094736

死ぬ前に絶対食べたいのが目玉焼き。
ベーコンももちろんいいけど、パリッパリのソーセージともサイコーです♪
このレシピの生い立ち
世界中にある食べ物の中で一番好きなのが目玉焼き♪
如何に目玉焼きをおいしく食べるか。
そこめっちゃ大事(笑)
半熟玉子にソーセージやベーコンつけながら食べます‼
サイコー‼
そして、最後お皿に黄身が残ってない状態にします！
(笑)

死ぬ前に絶対食べたいのが目玉焼き。
ベーコンももちろんいいけど、パリッパリのソーセージともサイコーです♪
このレシピの生い立ち
世界中にある食べ物の中で一番好きなのが目玉焼き♪
如何に目玉焼きをおいしく食べるか。
そこめっちゃ大事(笑)
半熟玉子にソーセージやベーコンつけながら食べます‼
サイコー‼
そして、最後お皿に黄身が残ってない状態にします！
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材料

一人分♪

玉子 2個
ソーセージ 1袋
水適量
ブラックペッパー適量
塩適量
胡麻油大さじ半分〜

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作り方

1
フライパンに水とソーセージ入れる。
今回は森のなんとかってやつ。
2
沸いてパンパンになるまで放置。
3
パンパンになったら余ってるお湯捨てて、粉ふきいも作る感じでソーセージ煎る。
4
胡麻油ちょっと入れて、玉子落とす。
即、ブラックペッパー、塩する。
また写真横だ…(T_T)
5
蓋する。
蓋から覗いてうっすら黄身に白く膜がはったら出来上がり♪
6
こんな感じ♪
これで黄身がダラーって垂れてこないけど、半熟って案配です♪

コツ・ポイント

最初にソーセージ茹でていらん油分捨てます♪
その後、煎るとパリッパリ！
プッチンプッチンになります♪

火はひたすらずっと中火です

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ばちこぷー @cook_40094736

2017/08/29 15:56に公開

今あるもので作るのが好き。身の廻りにあるもので作るのが好き。体に良いものが好き。保存食作るの好き。そして、ほとんどの料理は適当＆放置！手のこったのはしませーん(^w^)あ。うちの四人分は普通の家庭の5～6人前かも…(笑)

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このレシピのキーワード

ソーセージ卵

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