とっても爽やか♡ライチ酒ヨーグルトゼリー

ライチ酒の香りに癒されましょう♪簡単ソースもジャムで手作り!家計に嬉しい爽やかゼリーです。
このレシピの生い立ち
息子の朗報をお祝いしようと冷蔵庫を見渡し、なんとかあるもので作ったデザート♪
予想以上に好評でレシピ化しました(*^_^*)
ヒントはお世話になっているどらちゃんのレシピフルフルヨーグルトゼリーID18489684です。
とっても爽やか♡ライチ酒ヨーグルトゼリー
ライチ酒の香りに癒されましょう♪簡単ソースもジャムで手作り!家計に嬉しい爽やかゼリーです。
このレシピの生い立ち
息子の朗報をお祝いしようと冷蔵庫を見渡し、なんとかあるもので作ったデザート♪
予想以上に好評でレシピ化しました(*^_^*)
ヒントはお世話になっているどらちゃんのレシピフルフルヨーグルトゼリーID18489684です。
作り方
- 1
ボールに○を入れ、泡立て器でなめらかになるまでよくかき混ぜます。ライチ酒・ポッカレモンを加えさらに混ぜます。
- 2
小皿に☆をふやかし、しっかり溶けるまで、レンジ600Wで10-20秒加熱します。
- 3
2を1に加えかき混ぜ、器に注ぎます。冷蔵庫で3時間程度冷やし固めます。
- 4
◇ジャムソース
小皿にジャムと水を入れ、レンジで10-20秒加熱し、果実を潰すようによく混ぜ合わせて冷まします。 - 5
ゼリーが固まったら、ジャムソースをのせて出き上がりです。
- 6
いちごジャムソース
※ソースを2種類作る時はジャムと水が各大さじ1で2杯分になります - 7
ハスカップジャムソース
- 8
マーマレードジャムソース
- 9
ライチ酒の爽やかで甘い香りが大好きです。デザートにぴったり♪うちの定番☆
- 10
フルーツ杏仁豆腐ID18174711 もいい香り~☆
コツ・ポイント
酸味がポイントです。ヨーグルトによって酸味が異なりますので、1で味をみてポッカレモンを調整して下さい。※ジャムは、濃いとゼリーの爽やかさがわからなくなるので、水を加えゆるゆるのフルーツソースにして下さい。
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