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一口お手軽安上がりクッキー
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一口お手軽安上がりクッキー-レシピのメイン写真

一口お手軽安上がりクッキー

akatai
akatai @cook_40272105

おやつに、小腹がすいたときに、気軽につまんで下さいね。マーガリンを使っているので、とにかく安上がりですよ。
このレシピの生い立ち
安く、簡単に、気軽に作れて、ちょこっとつまめるおやつです。安い材料でも、ここまで楽しめますよ。

おやつに、小腹がすいたときに、気軽につまんで下さいね。マーガリンを使っているので、とにかく安上がりですよ。
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安く、簡単に、気軽に作れて、ちょこっとつまめるおやつです。安い材料でも、ここまで楽しめますよ。

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一口お手軽安上がりクッキー

akatai
akatai @cook_40272105

おやつに、小腹がすいたときに、気軽につまんで下さいね。マーガリンを使っているので、とにかく安上がりですよ。
このレシピの生い立ち
安く、簡単に、気軽に作れて、ちょこっとつまめるおやつです。安い材料でも、ここまで楽しめますよ。

おやつに、小腹がすいたときに、気軽につまんで下さいね。マーガリンを使っているので、とにかく安上がりですよ。
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材料

  • ケーキ用無塩マーガリン 150グラム
  • 砂糖 80グラム
  • 卵 1個
  • 薄力粉 300グラム
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作り方

  1. 1

    大きめのボールにマーガリンを入れたて、電子レンジで1分ほど加熱
    半分溶けたらゴムべらで混ぜる

  2. 2

    1に砂糖を入れてすり混ぜる
    オーブンを180度に温めておく
    卵も入れてすり混ぜる

  3. 3

    薄力粉をふるいながらすり混ぜる
    混ざったらビニール袋に入れて好みの厚さにのばし、冷蔵庫で冷やす

  4. 4

    3のビニール袋を切り開いて、好きな型で抜くか、切り分けるかする
    オーブンシートをひいた鉄板に並べて20分ほど焼く

コツ・ポイント

厚めに白く仕上げて、ショートブレッド風。
薄くこんがりと仕上げると、香ばしい食感に。
型がなければ切り分けても。
お砂糖の量もお好みで調節して下さい。

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akatai
akatai @cook_40272105
2014/06/26 02:02に公開

このレシピのキーワード

クッキー 薄力粉 卵

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