新たまねぎの酢味噌和え

ぴぃすけ鹵 @cook_40123643
玉ねぎの甘みがクセになる美味しさ!新たまねぎの季節にぜひ(^^)
このレシピの生い立ち
祖父が育てた大量の玉ねぎを消費するために作ってみました!
新たまねぎの酢味噌和え
玉ねぎの甘みがクセになる美味しさ!新たまねぎの季節にぜひ(^^)
このレシピの生い立ち
祖父が育てた大量の玉ねぎを消費するために作ってみました!
作り方
- 1
玉ねぎを柔らかくなるまで蒸す。
- 2
★の調味料を混ぜておく。
- 3
ボールに蒸した玉ねぎと2を入れ、お好みですりごまを適量加えて和える。
- 4
温かいうちに食べても美味しいですが、冷蔵庫で冷やして食べるのも美味しい!
コツ・ポイント
蒸すのが面倒なら、レンチンでも、茹でても良いです。
酸味・甘みはお好みで加減してくださいね!
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