新たまねぎの酢味噌和え

ぴぃすけ鹵
ぴぃすけ鹵 @cook_40123643

玉ねぎの甘みがクセになる美味しさ!新たまねぎの季節にぜひ(^^)
このレシピの生い立ち
祖父が育てた大量の玉ねぎを消費するために作ってみました!

新たまねぎの酢味噌和え

玉ねぎの甘みがクセになる美味しさ!新たまねぎの季節にぜひ(^^)
このレシピの生い立ち
祖父が育てた大量の玉ねぎを消費するために作ってみました!

レシピを編集
レポートを見る
共有
共有

材料

3人分くらい
  1. 新玉ねぎ 中2玉
  2. ★味噌 大さじ3
  3. ★酢 小さじ1〜お好みで加減
  4. ★はちみつ 小さじ1〜お好みで加減
  5. 白すりごま 適量

作り方

  1. 1

    玉ねぎを柔らかくなるまで蒸す。

  2. 2

    ★の調味料を混ぜておく。

  3. 3

    ボールに蒸した玉ねぎと2を入れ、お好みですりごまを適量加えて和える。

  4. 4

    温かいうちに食べても美味しいですが、冷蔵庫で冷やして食べるのも美味しい!

コツ・ポイント

蒸すのが面倒なら、レンチンでも、茹でても良いです。
酸味・甘みはお好みで加減してくださいね!

レシピを編集
レポートを見る
共有
今日つくる
ぴぃすけ鹵
ぴぃすけ鹵 @cook_40123643
に公開
体と心は繋がっている(*^^*)添加物をなるべく使わず、かんたん美味しいレシピを日々研究中!体に優しいレシピや、徳之島出身の母から学んだレシピを中心に投稿しています!https://linktr.ee/P1suke758
もっと読む

似たレシピ