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みょうがの梅酢漬
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みょうがの梅酢漬-レシピのメイン写真

みょうがの梅酢漬

諸君私は肉が好きだ
諸君私は肉が好きだ @cook_40115721

暑い季節の薬味に最高(`・ω・´)
みょうが独特の風味と梅の風味が最高に合う
このレシピの生い立ち
梅仕事で梅酢が大量にあるので

暑い季節の薬味に最高(`・ω・´)
みょうが独特の風味と梅の風味が最高に合う
このレシピの生い立ち
梅仕事で梅酢が大量にあるので

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みょうがの梅酢漬

諸君私は肉が好きだ
諸君私は肉が好きだ @cook_40115721

暑い季節の薬味に最高(`・ω・´)
みょうが独特の風味と梅の風味が最高に合う
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梅仕事で梅酢が大量にあるので

暑い季節の薬味に最高(`・ω・´)
みょうが独特の風味と梅の風味が最高に合う
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材料

  • みょうが 適当に
  • 梅酢 適当に
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作り方

  1. 1

    保存容器に半割にしたみょうがを入れて、ひたひたになるまで梅酢を入れる

    冷蔵庫で保存

  2. 2

    食べるときに好きなように切って薬味でどうぞ

    美味い(`・ω・´)

  3. 3

    そうめんの薬味
    お豆腐の薬味

    梅ドレッシングに混ぜてとか色々使えます

コツ・ポイント

梅酢がしょっぱいようなら少し水で薄めるとか調整してくださいね><

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諸君私は肉が好きだ
諸君私は肉が好きだ @cook_40115721
2014/07/17 17:57に公開
諸君 私は肉が好きだ諸君 私は肉が好きだ 諸君 私は肉が大好きだ牛肉が好きだ 豚肉が好きだ 鶏肉が好きだ以下略
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みょうが

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