簡単！ワンボウルでドリア
むぅちゃんのごはん @cook_40212052
ひとり飯に適当ご飯！ノンオイルでホワイトソースできます。
このレシピの生い立ち
とにかく簡単に好きなドリアを作りたくて、ひとり飯の時にできました。
簡単！ワンボウルでドリア
ひとり飯に適当ご飯！ノンオイルでホワイトソースできます。
このレシピの生い立ち
とにかく簡単に好きなドリアを作りたくて、ひとり飯の時にできました。
作り方
- 1
玉ねぎはスライス、じゃがいもは小さめの乱切り、しめじは石づきを取りほぐす
- 2
グラタン皿にご飯、玉ねぎ、じゃがいも、しめじを入れラップをしレンジで3分加熱
-
- 3
ボウルに薄力粉を入れ、少しずつ混ぜ溶かしながら牛乳を入れる
-
- 4
ラップなしで1分加熱し、取り出したらすぐに混ぜる。とろみがなければさらに30秒ずつレンジで加熱
-
- 5
塩こしょう、顆粒だしを入れ混ぜ、ご飯と野菜の上にかける
-
- 6
チーズを乗せ、トースターで焼きを付ける
-
コツ・ポイント
ホワイトソースは｢少しずつ牛乳を入れる｣｢加熱後すぐ混ぜる｣を守れば簡単にできます。人数が増える時は加熱時間も増やせばできます。
野菜は1番固いものに火が通るくらい加熱して下さい。
写真には小松菜も入っています。
似たレシピ
その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/19931367
