5分で栄養満点！夏野菜焼き串★
chakiian @cook_40190535
栄養満点の夏野菜焼き串！夏バテで生野菜を食べられない時にもおススメです（＾_＾）
このレシピの生い立ち
揚げ物をスーパーで買ったときに生まれた野菜串。普段はモモ肉でネギマもやりますが、今回は野菜のみで。
5分で栄養満点！夏野菜焼き串★
栄養満点の夏野菜焼き串！夏バテで生野菜を食べられない時にもおススメです（＾_＾）
このレシピの生い立ち
揚げ物をスーパーで買ったときに生まれた野菜串。普段はモモ肉でネギマもやりますが、今回は野菜のみで。
作り方
- 1
夏野菜を竹串にさします。（写真は長ネギ、ミニトマト、ししとうです。冷凍野菜可）
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- 2
竹串は100均で売っています。（私はSeriaのをつかってます！）
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- 3
卵焼き器にサラダ油を薄くひき、野菜串を中火で焼く。
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- 4
表を2分半を焼いて裏返したら、塩を全体に振り、また2分焼く（写真の串には1種類につき3振りしています）
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- 5
お皿に盛り付けたら出来上がり！
※火傷には注意（＾_＾） -
コツ・ポイント
新鮮な野菜を使うのが1番いいですが、冷凍のネギなども使用可能。旅行前に冷凍したけどもてあましてる野菜をぜひ有効活用しましょう！
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