かんたん キュウリの冷や汁

マリるーむ @cook_40272135
具はキュウリだけ、パン食にも合うシンプルな冷や汁です
このレシピの生い立ち
冷や汁を食べたことがなかったのですが、イメージから作りやすさを工夫してみたら、我が家で繰り返し作るお気に入りメニューになりました。ぜひお試しください。
かんたん キュウリの冷や汁
具はキュウリだけ、パン食にも合うシンプルな冷や汁です
このレシピの生い立ち
冷や汁を食べたことがなかったのですが、イメージから作りやすさを工夫してみたら、我が家で繰り返し作るお気に入りメニューになりました。ぜひお試しください。
作り方
- 1
タッパーに味噌、顆粒だし、練りごま、水を入れて混ぜる。
- 2
スライスきゅうりも加え、フタをして冷蔵庫で冷やし、出来上がりです。
コツ・ポイント
練りゴマはチューブタイプがより手軽に使えてよかったです。
おすすめの薬味は粉山椒、青シソ、梅ぼしなどです。
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