まぐろ味噌煮と夏野菜のっけ素麺
まぐろ味噌煮缶使用。生姜がアクセントになり食の進む一品です。
このレシピの生い立ち
いつもの素麺にちょい足しレシピ。
作り方
- 1
素麺を時間通りにゆで、冷水でしめる。
- 2
トマトは角切り、きゅうりは千切りにする。
- 3
器に素麺を盛り、トマト、きゅうり、まぐろ味噌煮をトッピングする。
- 4
冷たいめんつゆをかけ、刻んだ大葉をトッピングする。
コツ・ポイント
オクラやなす、ズッキーニなどお好きな野菜を足してもさらに豪華に美味しくお召し上がり頂けます。
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