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和食!簡単 絶品 まぐろの 味噌煮.*゜
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和食!簡単 絶品 まぐろの 味噌煮.*゜-レシピのメイン写真

和食!簡単 絶品 まぐろの 味噌煮.*゜

331ミミイ
331ミミイ @331_mimii_

簡単で美味しい、まぐろの味噌煮です.*(^^)
缶詰め買わなくなりました!
ヘルシーな副菜です(^o^)♪
このレシピの生い立ち
まぐろの、味噌煮の缶詰めが、予想と違ったので、
理想のものを目指しました!(^-^)

簡単で美味しい、まぐろの味噌煮です.*(^^)
缶詰め買わなくなりました!
ヘルシーな副菜です(^o^)♪
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まぐろの、味噌煮の缶詰めが、予想と違ったので、
理想のものを目指しました!(^-^)

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和食!簡単 絶品 まぐろの 味噌煮.*゜

331ミミイ
331ミミイ @331_mimii_

簡単で美味しい、まぐろの味噌煮です.*(^^)
缶詰め買わなくなりました!
ヘルシーな副菜です(^o^)♪
このレシピの生い立ち
まぐろの、味噌煮の缶詰めが、予想と違ったので、
理想のものを目指しました!(^-^)

簡単で美味しい、まぐろの味噌煮です.*(^^)
缶詰め買わなくなりました!
ヘルシーな副菜です(^o^)♪
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まぐろの、味噌煮の缶詰めが、予想と違ったので、
理想のものを目指しました!(^-^)

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材料

2人分
  • まぐろ(今回は、きはだマグロでした) 200g
  • 味噌 大2
  • 醤油 大2
  • 酒 大2
  • だしの素 1袋(4g)
  • 生姜すりおろし(チューブでも) 1カケ分(チューブなら3cm)
  • 水 1カップ(200ml)
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作り方

  1. 1

    マグロは、食べやすい大きさに切る。

    • 和食!簡単 絶品 まぐろの 味噌煮.*゜作り方1写真
  2. 2

    小鍋に、水と調味料を入れて、沸騰させ、まぐろを入る。

  3. 3

    再び沸騰したら、弱火で、20~30分煮て、完成です!

コツ・ポイント

弱火で煮て下さい。
煮てから、鍋のまま、しばらく置くと、味が染みます。

すだち等あれば、少量搾ると、すっきりします。

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331ミミイ
331ミミイ @331_mimii_
2014/09/07 10:29に公開
キッチンを見て頂きありがとうございます❀*゚レポを書いて下さっている皆様、つくレポのお返事遅くて、大変申し訳ありません!(;>_<;)ミスでコメント無しで掲載してしまった方、同じコメントでのお返事、大変申し訳ないです!でも、コメントはしっかり読ませて頂いてます!励みになります。ありがとうございます❁
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このレシピのキーワード

みそ煮 まぐろ 酒 味噌

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