キャベツと奈良漬の炒め物

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材料

二人分
  1. キャベツ １/４個
  2. 奈良漬 40gほど
  3. このみで胡麻油 大さじ半分
  4. 白だし 少々

作り方

  1. 1

    キャベツを食べやすい大きさにきる。
    奈良漬は、味噌をある程度落とし細長く切る(洗わない)

  2. 2

    鍋に油を熱し、キャベツを炒め、奈良漬を加える、

  3. 3

    味を見て、味が足りなければ白だしを少し加える、仕上げに胡麻油を加える

コツ・ポイント

キャベツはしゃきしゃき感を残して炒める方がいいです

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に公開
あちこちに書いてあるレセピの整理と、離れて住む娘も見られるように、保存しています。主にAmwayの調理器具を使います
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