シチューリメイク☆うどんカルボ☆

シチューリメイク☆うどんカルボ☆-レシピのメイン写真

シチューリメイク☆うどんカルボ☆

りゅうﾁｬﾑまま @cook_40136724

シチューが中途半端に残った時などに
作って見てください(* ॑꒳ ॑* )⋆*
パスタよりうどんで!!(´-`)
このレシピの生い立ち
夏休み救済レシピ!!
子供の大好物!!
小2がカルボナーラだぁーっと
言ってました( 笑 )

シチューが中途半端に残った時などに
作って見てください(* ॑꒳ ॑* )⋆*
パスタよりうどんで!!(´-`)
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夏休み救済レシピ!!
子供の大好物!!
小2がカルボナーラだぁーっと
言ってました( 笑 )

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りゅうﾁｬﾑまま @cook_40136724

シチューが中途半端に残った時などに
作って見てください(* ॑꒳ ॑* )⋆*
パスタよりうどんで!!(´-`)
このレシピの生い立ち
夏休み救済レシピ!!
子供の大好物!!
小2がカルボナーラだぁーっと
言ってました( 笑 )

シチューが中途半端に残った時などに
作って見てください(* ॑꒳ ॑* )⋆*
パスタよりうどんで!!(´-`)
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子供の大好物!!
小2がカルボナーラだぁーっと
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材料

1人分

残りシチュー 1人前くらい
茹でうどん１袋
とろけるチーズ 2枚
牛乳 30〜50cc
塩コショウ適量
あらびき胡椒適量
卵黄身だけ１個分

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作り方

1

残ったシチューを温めて固い
ようなら牛乳を足してフツフツ
したら茹でうどんをいれて混ぜ
ながらうどんを柔らくする！強火
2

うどんが柔らかくなったら
とろけるチーズをいれて、
溶かしながら混ぜる！強火
3

塩コショウをして味をみて
火を弱火にして卵黄を入れて
素早く混ぜる！
4

③が混ざったらお皿にうつし
粗挽き胡椒をふって出来上がり!!

コツ・ポイント

卵を入れたら弱火＋素早く混ぜる！
ゆっくりしてると卵が固まります(><)

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りゅうﾁｬﾑまま @cook_40136724

2019/08/17 02:45に公開

このレシピのキーワード

シチューうどん牛乳卵チーズ

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