ニンニクたっぷりぎゅうぎゅう焼き
★モンスター主婦★ @cook_40272268
暑い日に簡単に料理をつくってビール片手に食べると最高です！
このレシピの生い立ち
実家からもらった野菜を使って作りました
ニンニクたっぷりぎゅうぎゅう焼き
暑い日に簡単に料理をつくってビール片手に食べると最高です！
このレシピの生い立ち
実家からもらった野菜を使って作りました
作り方
- 1
220度にオーブンを予熱しておく
- 2
鶏肉を食べやすい大きさに切りポリ袋に入れて、オリーブオイル、クレイジーガーリック、ニンニクチューブを揉み込む
- 3
ジャガイモは6等分ずつに切り、かぼちゃは薄切りにする
- 4
オクラは2〜3等分に切り、ズッキーニ、なすびは１センチぐらいの厚さでいちょう切りにする
- 5
切った野菜をポリ袋に入れ、オリーブオイル、クレイジーガーリックで味付けをする
- 6
天板クッキングシートを敷いて、お肉と野菜を並べ、ブラックペッパー バジルをふりかける
- 7
220度のオーブンで35〜40分焼く
コツ・ポイント
私は火をしっかり通したいので温度は高めで、焼き時間も長めに焼きます。焼け具合を見ながら温度、時間は調節してください。
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