作り方
- 1
トマトをザクぎりにしてボールに入れる。
-
- 2
玉ねぎをザクぎりにしてぶんぶんチョッパーでみじん切りにする。
手でもOK -
- 3
トマトのボールにみじん切りにした玉ねぎと冷凍パセリを入れる。
冷凍パセリは解凍する前にビニール袋の上から握って粉々にする -
- 4
★を合わせて小さい泡立て器で混ぜる。小さい泡立て器がなければスプーンで。
混ぜると白っぽくなる。 -
- 5
③に④をかけて全体を混ぜ合わせる。
コツ・ポイント
マジックソルトがポイントです。塩より優しい味になります。ぶんぶんチョッパーあると便利です。
つくおきでたくさん作っておくと便利です。
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