レンジで簡単お好みやき
夏休みは簡単にご飯を作ろう
このレシピの生い立ち
夏休みなので子供が手伝える物を作りました
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夏休みなので子供が手伝える物を作りました
山芋を皮むき →ジップロップに入れて→めん棒でたたく
大きめのボールに 水50cc →粉末のかつだし 1本 昆布だし1/2本入れてませ合わせる(和風だし 1袋でもいい)
②に山芋 玉子入れてよく混ぜ合わせる
キャベツは千切りにして→生地に混ぜ合わせる
大きめのおさらに 生地を流し→ラップなしで 600w2分
生地の端が生なので真ん中と端が混ざるようにしながら
形を整えてく
500w 1分 追加して完成 (まだゆるすぎたら追加)
乾燥エビ→青のり→マヨネーズ→おたふくソースで完成
①袋を破くので強く叩きすぎない
②生地の固さはお好みで
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