高野豆腐をぬるま湯で戻し水けを切ります。
食べやすいサイズに切ります。

高野豆腐を合わせたAにまとわせます。
片栗粉をまぶします。

フライパンに油を入れて、2の高野豆腐を揚げ焼きます。
あればレモンを添えてできあがりです。