ボウルにグラニュー糖(砂糖)、サラダ油、バニラエッセンスを入れて混ぜる。

小麦粉を1に入れて、ゴムベラで切るように混ぜる。
粉けがなくなれば生地の完成。この時に白ごま、チョコチップを入れても良い

すぐ焼きたい場合は手で丸く成形する。
厚さは5mm～10mmまで。

多めに作っていたり、後で焼きたい場合はラップで棒状にまとめる。冷凍庫で保存。

オーブントースターで焼きます。
焼き加減は見ながらなので時間がお好みで。