【常備菜】美人になれる?人参の梅かつお煮

らるむ。 @cook_40064457
☆★話題りレシピ★☆
β-カロテンが豊富な人参はアンチエイジングの効果が♪
美肌になる常備菜ですよ(*゚▽゚*)
このレシピの生い立ち
人参が沢山あったので、ヘルシーな常備菜を作りました。
【常備菜】美人になれる?人参の梅かつお煮
☆★話題りレシピ★☆
β-カロテンが豊富な人参はアンチエイジングの効果が♪
美肌になる常備菜ですよ(*゚▽゚*)
このレシピの生い立ち
人参が沢山あったので、ヘルシーな常備菜を作りました。
作り方
- 1
人参は皮を剥いて乱切りにする。
- 2
梅干しは種を取り除き、包丁で細かく叩いておく。
- 3
小鍋に人参と水を入れて火にかけ、沸騰したら中火で7~8分ほど煮る。
(水の量は人参が被る程度) - 4
人参が8割がた柔らかくなったら、■煮汁の調味料と梅干しを加えてコトコト煮る。
- 5
煮汁が少なくなったらかつお節を加え、全体に馴染ませる。
火を止めて、冷ましながら味を含ませる。 - 6
<姉妹レシピ>
ヘルシー腸活☆ こんにゃくの梅かつお煮
レシピID:18719380 - 7
2018.2.17
cpニュースに掲載♪
https://news.cookpad.com/articles/27807 - 8
☆18.2.22話題入りしました☆
たくさんのつくれぽありがとうございます(*^_^*) - 9
☆18.03.19☆
「常備菜」の人気検索でトップ10入りしました♪
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