ピーマンと玉ねぎはみじん切りにする。

フライパンに○と多目のゴマ油を熱し、香りが出てきたらひき肉を炒める。

お肉の色が変わったらおからパウダーと玉ねぎを加えてさっと炒める。

具材が混ざったらピーマンと☆を加えてよく混ぜ合わせる。

1～2分炒める。味を見て塩コショーで味をととのえたら出来上がり♪

器にご飯と5、お好みで千切りにした大葉をのせて下さい。