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【離乳食】うどんを簡単に短くする方法!
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【離乳食】うどんを簡単に短くする方法!-レシピのメイン写真

【離乳食】うどんを簡単に短くする方法!

kne_27
kne_27 @cook_40156129

忙しい子育て中、なるべく洗い物を減らして時短に!!

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【離乳食】うどんを簡単に短くする方法!

kne_27
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材料

  • ゆでうどん 必要分
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作り方

  1. 1

    ゆでうどんの袋に1cmくらい切り込みを入れる。
    (空気を入れて麺を刻みやすくするため)

    • 【離乳食】うどんを簡単に短くする方法!作り方1写真
  2. 2

    包丁を上から押し付けるように当て、月齢に合わせた長さで格子状に縦横刻む。
    (包丁を引くと袋まで切れてしまう)

    • 【離乳食】うどんを簡単に短くする方法!作り方2写真
  3. 3

    鍋にたっぷりのお湯を沸かして、刻んだうどんを入れ柔らかくなるまで茹でて塩抜きする。

  4. 4

    ざるに移し、冷水でぬめりを洗い流して小分けにする。

コツ・ポイント

まな板の上で直接刻まないから、包丁にもくっつかず、手も汚れず、洗い物も減る!

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kne_27
kne_27 @cook_40156129
2019/08/12 05:58に公開
時短レシピ、パン&スイーツレシピ、パーティーレシピ、創作メニュー、離乳食など…簡単に出来るものを沢山載せていきます!【クックパッドの冬レシピ2020】《にんじんと大根のきんぴら》P.13 掲載して頂きました!
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うどん ゆでうどん

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https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/19934184
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